Bolo de fubá

Ingredientes 1 ovo 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite 1 xícara ( faltando dois dedos para encher ) de óleo 1 xicara de chá de farinha de trigo 1 xicara de chá de fubá 1 colher de sopa de pó royal. Erva doce Modo de fazer Bater no liquidificador … Ler mais

Café expresso cremoso

ingredientes: 50 Gr café solúvel 1 xícara de 240 ml de açúcar Misture bem até dissolver 1 xícara de água bem quente Modo de preparar Bater todos os ingredientes na batedeira em velocidade alta , Vá batendo até aumentar o volume e ganhar a mesma consistência de chantilly. Perceba que, à medida que vai aumentando … Ler mais

Pão fofinho

Ingredientes 1 ovo1 colher de (café) de sal1 colher de (sopa) de manteiga1 colher de (sopa) de fermento seco(5 gramas)3 colheres de( sopa) de açúcar100 ml de leite integral a temperatura ambiente100 ml de água a temperatura ambiente4 mais 1/4 xícaras de (chá) de farinha de trigo Modo de Fazer Misture todos os ingredientes ( … Ler mais

Costela no bafo na panela de pressão

Ingredientes: 1 kg de costela bovina 1 cebola grande 1 colher de sopa ( rasa ) de sal grosso modo de Fazer Pique a cebola em rodelas grandes e forre o fundo da panela de pressão. Coloque a costela inteira ou em pedaços e salpique o sal grosso. Leve ao fogo baixo , mexendo de … Ler mais

Filé cantonês

Ingredientes 1 kg de filé mignon cortado em tirinhas700 g de batata pré-frita congelada1 dente de alho1/2 xícara de molho shoyu100 ml de água1 colher de sopa de leite1 colher de sopa de amido de milhoCebolinha a gostoÓleo de gergelim Modo de fazer Frite a batata em óleo bem quente, não deixe dourar, reserve.Pingue algumas … Ler mais

Coxinha de frango

Ingredientes: 700 gr de filé de peito de frango11/2 litros de águaAlhoCebola2 cubos de caldo knor sabor carneSal, pimenta Massa: 1 litro do caldo do cozimento100 gr de manteiga500gr de farinha de trigo peneiradaSal Empanar Ovo, leite e farinha de roscapara empanar. Modo de Fazer: Na panela de pressão,Coloque um dente de alho amassado em … Ler mais

Lasanha de presunto e queijo

1 pacote de massa fresca para lasanha 400g (dispensa cozimento) 300 g de presunto em fatias 300 g de mussarela em fatias Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar Molho de tomate 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 3 colheres de sopa de azeite 3 tomates maduros picados 1 caixa de molho pronto … Ler mais

Bolo gelado de mousse de chocolate

Ingredientes: 3 ovos1 xícara( chá) açúcar2 xícaras ( chá) farinha de trigo1 xícara (chá) chocolate em pó1/2 xícara (chá) óleo1 colher de sopa fermento em pó1 xícara (chá) de água quente Modo de Fazer Bater os ovos com o açúcar, o óleo, o chocolate e a farinha.Depois adicione a água quente aos poucos. E por … Ler mais

Pudim de maria mole

Ingredientes 1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 lata de leite1 caixinha de maria-mole sabor coco1 xícara (chá) de água quente MODO DE PREPARO Dissolva a maria-mole na água quenteColoque-a no liquidificador e bata com o restante dos ingredientes, reserve.Derreta 1 xícara de chá de açúcar e caramelize uma fôrma.Despeje o pudim … Ler mais